大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情稳中偏硬，市场新增货源不多，卖家售货心态稳健，除了部分临期货源售货主动外，多数卖家要价坚持或上撑，刚需客商挑拣合适货源小批量跟进，整库货源有换手情况，市场交投氛围一般，价格变化暂不明显。目前库内一般混级价格在4.23-4.33元/斤，蒜米料价格在4.12-4.25元/斤，大混级的价格在4.35-4.70元/斤。杞县产区行情偏硬，储存商惜售情绪增强，库内蒜货源供应量减少，低价位大吨位货源抢手，库内换手率提升，刚需客商被动拿货，市场走货量增加，大蒜价格强势拉升，库内蒜米料价格在4.00-4.15元/斤，一般混级价格在4.15-4.35元/斤，大混级价格在4.45-4.65元/斤。
中牟产区库内蒜行情偏强，卖家惜售并提高要价，低价位货源供应减少，买家拿货积极，以短炒客商询价为主，刚需客商被动跟进，走货量增加，成交价格持续拉升，早熟蒜价格在4.30-4.50元/斤，蒜米料价格在4.10-4.25元/斤，印尼货价格在4.20-4.40元/斤，大混级价格在4.40-4.65元/斤。
邳州产区行情平稳，储存商卖货意向提高，货源供应比较充裕，刚需客商拿货积极性一般，批发市场客商只是按需小批量采购，出口加工商对小蒜的需求相对积极，总体成交量不大，价格无明显变化，库内6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，5.0cm的价格在5.00-5.10元/斤，4.5cm的价格在4.70-4.80元/斤。
苍山产区行情偏硬，储存商惜售撑价，货源供应量略有减少，刚需客商拿货积极性一般，加工商挑拣合适货源跟进，成交量维持一般水平，价格小幅上涨，印尼货价格在4.70-5.00元/斤，市场货价格在5.30-5.50元/斤。
莱芜产区库蒜价格偏硬上涨，货源供应维持常态，卖家要价普遍上提，刚需客商被动跟进，拿货以批发采购和加工包装为主，总体走货量一般，主流价格小幅上涨，库内6.5cm级蒜价格在6.00元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.40-5.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货130车左右，其中新姜约45车，大车货约15车，农户无暇卖老姜，老姜供应持续偏少，终端市场需求缺口扩大，批发商拿货较为积极，优质以上涨价2毛，主流以下上涨1-2毛，整体下货快，行情偏强运行；新姜上货增多，需求不旺，交易价格普遍下滑1毛左右，走货慢；今日优质洗姜价6.00-6.20元/斤，主流洗姜价5.70-5.90元/斤。安丘黑埠子市场早晨姜母上货55车左右，上货一般，6成货源捯车交易，需求较好，成交价格偏硬5分左右，下货快，行情偏强运行，主流交易价格1.25-1.35元/斤；上午大姜上货24车左右，上货增多，小贩要价高，但采购商无意高价跟进，购销略显僵持，整体下货偏慢，实际交易价格未在上涨，行情趋稳运行，主流成交价格在3.60-4.10元/斤，黑埠子市场泥姜交易价在3.20-4.50元/斤。
莱州吕村大姜市场今天是庙会，市场没有交易，价格和行情暂无调整；优质洗姜价5.70-5.90元/斤，市场外泥姜价4.30-4.90元/斤。
莱芜产区姜农挖姜进行中，无暇卖老姜，老姜供应少，采购商拿货积极，成交快，交易价格稳硬，走货偏快；姜母在大量交易，价格不高，购销随行；优质洗姜参考价5.30元/斤左右，一般洗姜参考价4.80元/斤左右。
平度产区大姜行情偏强运行，姜农卖货不多，买家积极拿货，成交快，成交价格稳中有涨，走货快；青苗姜价格稳定，购销不旺，成交量有限，青苗姜参考价在2.50-3.00元/斤，优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤。
青州产区大姜价格上涨，受昌邑和安丘涨价影响，农户要价高，叠加农忙上货少，发市场客商多认高价拿货，交易快，走货也快，行情偏强上涨；青苗姜价格稳定，采购商挑拣拿货，农户卖货量不多，购销不活跃，青苗姜主流交易价格在2.50-2.90元/斤；优质洗姜价4.80-4.90元/斤（井口价），优质泥姜价在4.20-4.40元/斤（井口价）。
沂水产区老姜交易不多，农户多在采挖新姜，供应少，买家积极采购，成交速度快，交易价格偏硬，行情暂稳运行；青苗姜少量交易，价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价4.00元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价5.00-5.20元/斤。
莒县产区生姜交易活跃度提升，主要是采购商拿货需求增多，但供应略显紧张，农户要价上撑，成交价格偏强，走货见快，行情稳中向好运行；优质大姜（泥姜）参考价3.90-4.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.90-5.10元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日辣椒行情延续偏强运行，新干椒供应量和昨日基本持平，少数新增储存商拿货入库，以小吨位采购为主，发市场客商也按需拿货，市场购销人气升温，整体交易价格仍有所上涨。目前三樱椒晒椒好货价格9.60-9.80元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.30-9.50元/斤。
临颍产区今日辣椒行情稳中偏强运行，小贩有序供应货源，待售货源整体尚可，在储存商介入拿货的提振下，市场购销人气明显提高，采购商拿货意愿增强，按需采购对口货源，交易比较顺畅，成交价格暂稳。目前三樱椒新晒椒色选精品价格9.50-9.70元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.00-9.20元/斤。
金乡产区辣椒行情平稳运行，当地货源干度提升比较有限，采购商对水分大的货源接受度不高，拿货挑拣严重，干度好的货源走货尚可，湿货交易较难，目前货源以发国内市场为主，价格基本维稳。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.00-9.20元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.30-9.50元/斤。
武城产区冷库椒交易继续收尾，买卖量比较少，大部分采购商有意等待新椒上市后在拿货，当前仅急需用货的买家采购，需求不佳，购销不旺。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.90元/斤，红太阳价格在9.00-9.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区今日受降雨天气影响，新椒上货受阻，交易暂停；冷库椒不受欢迎，买家稀少，零星交易。速冻鲜椒交易不快，出口订单较少，偶尔有少量走货。目前冷库北京红好货价格5.50元/斤左右，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒价格暂时稳定，产区购销活跃度较高，持货商有序随行卖货，货源干度整体较前期略有下降，采购商目前拿货依旧积极，按需组织合适货源，交易随行进行，成交量较为可观，下货速度偏快。目前红龙23新椒价格4.00-4.65元/斤。
