大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情平稳，货源供应基本以原有为主，卖家要价坚持，买家观望挑拣拿货，刚需客商小批量跟进，库内整库换手率不高，交易态势不快，走货量一般偏少，价格无明显变化，目前库内一般混级价格在4.20-4.30元/斤，蒜米料价格在4.08-4.20元/斤，大混级的价格在4.35-4.68元/斤。杞县产区行情稳中微硬，货源供应维持常态，部分临期货源随行出售，部分性价比高的货源要价偏硬，刚需客商随行拿货，短炒商谨慎采购，总体走货量一般，目前库内蒜米料价格在3.95-4.15元/斤，一般混级价格在4.10-4.30元/斤，大混级价格在4.45-4.60元/斤。
中牟产区行情平稳微硬，主流价格浮动不大，产区新出货源不多，卖家要价较为坚持，部分好质量的蒜米料要价偏硬，买家刚需性跟进，拿货以早熟蒜和蒜米料为主，市场下货速度一般，早熟蒜价格在4.20-4.40元/斤，蒜米料价格在4.00-4.20元/斤，印尼货价格在4.20-4.30元/斤，大混级价格在4.40-4.60元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜货源供应充裕，卖家要价坚持，买家依旧是常规性购货，批发客商和加工商需求力度不大，大规格的货源交易冷清，5.0cm及以下规格的货源相对好销，市场购销氛围总体不快，价格无明显变化，库内6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，5.0cm的价格在5.00-5.10元/斤，4.5cm的价格在4.70-4.80元/斤。
苍山产区行情持稳不快，货源供应维持常态，买家拿货的积极性不高，刚需客商拿货挑拣，成交量维持一般水平，价格无明显变化，印尼货价格在4.70-4.90元/斤，市场货价格在5.20-5.40元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜供应维持常态，卖家要价较为坚持，市场需求量不大，省内批发商依旧是刚需购货，周边加工商采购小蒜包装，总体走货量不大，库内6.5cm级蒜价格在5.90-6.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在5.40-5.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货130车左右，其中新姜约20车，大车货约20车，农户忙于收新姜，所以窖姜货供应不多，好货占比少，次货供应多，采购商多青睐优质货源，好货成交快，一般以下洗姜交易偏慢，成交价格以稳为主，行情稳中偏弱震荡；今日优质洗姜价5.90-6.00元/斤，主流洗姜价5.70-5.80元/斤。安丘黑埠子市场早晨姜母上货50车左右，上货一般，下货变快，前来收货的买家增多，拿货积极，购销活跃，实际成交价格偏强，主流交易价格1.20-1.30元/斤，大姜预计9点后开始上货交易，黑埠子市场泥姜交易价在3.00-4.30元/斤。
莱芜产区大姜交易量不多，新姜采收正如火如荼，农户无暇卖姜，发市场客商积极拿货，成交偏快，行情稳硬，价格无明显变化；优质洗姜参考价5.30元/斤左右，一般洗姜参考价4.80元/斤左右。
平度产区大姜价格稳定，农户忙于新姜采挖，待售货源不多，发市场客商按需采购，供应略显紧张，买家拿货意愿提高，成交速度快，行情稳硬；青苗姜供应不多，交易价格无明显变化，青苗姜参考价在2.50-3.00元/斤，优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤。
青州产区大姜购销一般，发市场客商多在积极采购，待售货源不多，交易偏快，成交多以质论价，下货尚可，行情基本稳定；青苗姜供应不多，成交价格无明显变化，青苗姜主流交易价格在2.50-2.90元/斤；优质洗姜价4.50-4.70元/斤（井口价），优质泥姜价在4.00-4.10元/斤（井口价）。
莱州吕村大姜市场上货80车左右，农户忙于新姜采挖，卖姜时间减少，供应不多，发市场客商刚需拿货采购积极，成交较快，交易价格稳硬，下货快，行情偏强运行；优质洗姜价5.70-5.90元/斤，市场外泥姜价4.30-4.90元/斤。
莒县产区生姜价格和行情变化不大，待售货源不多，买家积极采购，需求虽一般，但交易变快，走货正常；优质大姜（泥姜）参考价3.90-4.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.90-5.10元/斤。
沂水产区生姜购销随行，供应虽不多，但也基本能满足采购商需求，交易多以质论价，成交偏快，行情基本稳定；青苗姜供应不多，农户要价高，成交量有限；优质大姜（泥姜）参考价4.00元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价5.00-5.20元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日购销较为顺畅，市场新干椒上货量有200多吨，货源干度稍微有所提升，目前批发商维持常规性采购，部分储存商也介入拿货，提振市场人气，整体下货加快，主流成交价格稳硬，交易量增加。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.70元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.00-9.40元/斤。
临颍产区今日辣椒行情偏强运行，小贩正常供应货源，整体上货量和昨日相差不多，随着储存商进场采购入库，拉涨市场交易情绪好转，采购普遍挑拣干度较好的货源，提振走货加快，成交价格有一毛左右上涨。目前三樱椒新晒椒色选精品价格9.50-9.70元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.00-9.20元/斤。
金乡产区辣椒交易比较一般，货源干度整体偏差，当地目前依旧以发市场客商采购为主，对货源干度把控比较严格，因合适货源不好组织，入市积极性不高，采购普遍较为谨慎，成交价格暂稳，下货速度不快。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.00-9.20元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.30-9.50元/斤。
武城产区仍在消化冷库库存，待售货源继续减少，买家采购量也比较有限，维持零星走货，价格以稳为主。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.90元/斤，红太阳价格在9.00-9.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库辣椒走货未见起色，意向拿货的买家较少，仅有少量走货，价格基本稳定；新椒仅有零星上货，以花皮为主，好货十分有限，成交以质论价。速冻鲜椒走货依旧不理想，出口商拿货力度不大，行情维稳。目前冷库北京红好货价格5.50元/斤左右，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
印度椒市场动态：
10月25日青岛港口印度椒交易仍显低迷，目前陆续有货源抵达，待售货源依旧处于充足状态，采购商拿货积极性不高，因目前可供选择的品种较多，多数采购商挑拣更便宜的货源采购，对S17的需求比较有限，仅一些刚需买家拿货，对行情暂无提振作用。目前青岛港口S17去把好货报价13.80-14.00元/斤，青岛港口S17剪把好货报价10.80-11.00元/斤。
