大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情微弱不快，库内蒜供应维持偏多态势，卖家多随行出货，买家拿货略显谨慎，刚需客商挑拣合适货源压价采购，炒家以观望为主，买卖交易氛围僵持，走货量暂时不大，主流价格偏弱。库内一般混级价格在4.18-4.30元/斤，蒜米料价格在4.06-4.16元/斤，大混级的价格在4.35-4.68元/斤。杞县产区行情平稳微弱，库内蒜货源增加不多，卖家要价多数坚持，买家拿货略显观望，扒米厂和加工商小批量采购，拿货有挑拣压价现象，主流价格变化不明显，目前库内蒜米料价格在3.95-4.15元/斤，一般混级价格在4.10-4.25元/斤，大混级价格在4.45-4.60元/斤。
中牟产区行情平稳微弱，货源供应量相对偏多，卖家要价多数坚持，买家有压价意向，挑拣低价合适货源跟进，整体下货速度一般，成交量不大，价格不明显走低，早熟蒜价格在4.20-4.40元/斤，蒜米料价格在4.00-4.20元/斤，印尼货价格在4.20-4.30元/斤，大混级价格在4.40-4.55元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜走货正常，以国内批发商采购为主，5.5-6.0cm级蒜小批量成交，电商和出口加工商采购5.0cm以下的小蒜，整体下货速度一般，买卖交易随行，价格无明显变化，库内6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm价格在6.20-6.30元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜供应量一般，卖家要价依旧坚持，买卖交易清淡，出口加工商和批发商按需拿货，购销基本随行进行，走量一般偏少，价格较昨日变化不大，库内6.5cm级蒜价格在5.90-6.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在5.30-5.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货120车左右，其中新姜约20车，上货较昨日减少，发市场客商拿货积极，主流及以下洗姜价格上涨，下货偏快，行情向好运行；新姜好货交易正常，次货下货偏慢，价格稳定；农户继续采挖新姜，青苗姜价格稳定；今日优质洗姜价5.80-5.90元/斤，主流洗姜价5.60-5.70元/斤。安丘黑埠子市场早晨姜母上货60车左右，上货量增加，约有一半货源捯车销售，调料厂和电商拿货积极，整体下货快，主流交易价格1.25-1.30元/斤；上午大姜上货35车左右，上货较昨日增多，发市场客商拿货意愿一般，虽有意压价，小贩多无意让价，成交价格变化不大，下货尚可，行情基本稳定，主流成交价格在3.40-3.90元/斤，黑埠子市场泥姜交易价在3.00-4.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货50车左右，受昨日全天降雨影响，农户拿姜受阻，今日上货减少，采购商需求稳定，拿货较为积极，农户要价略高，成交价格稳硬，整体走货偏快，行情延续偏强态势；优质洗姜价5.70-5.90元/斤，市场外泥姜价4.00-4.50元/斤。莱州金大宏大姜市场上货30车左右，价格上涨，优质洗姜价5.80元/斤左右。
莱芜产区大姜行情稳定，农户随行卖货，供应不多，发市场客商拿货意愿有所提高，交易稳快，成交价格暂无明显变化；优质洗姜参考价5.30元/斤左右，一般洗姜参考价4.80元/斤左右。
平度产区今日天气转晴，大姜购销恢复正常，农户出售不多，多忙于新姜采收，发市场客商正常采购，需求略有增多，成交价格变化不大，走货尚可；青苗姜参考价在2.50-3.00元/斤，优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤。
青州产区天气转好，大姜交易恢复，农户忙于新姜的采收，卖货时间不多，待售货源不多，终端市场客商采购积极，洗姜价格有小幅上涨，下货偏快，行情偏强运行；新姜恢复采挖，青苗姜交易有限，价格稳定；优质洗姜价4.50-4.70元/斤（井口价），优质泥姜价在4.00-4.10元/斤（井口价）。
沂水产区生姜购销正常，待售货源一般，买家按需拿货，成交价格基本稳定，行情变化不大；当地农户开始采收新姜，青苗姜少量交易；优质大姜（泥姜）参考价4.00元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价5.00-5.20元/斤。
莒县产区天气转晴，生姜交易恢复，但农户卖货不多，多开始忙于新姜的采收，买家拿货较为积极，成交偏快，交易多以质论价，下货偏快；优质大姜（泥姜）参考价3.90-4.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.90-5.10元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日天气转晴，新干椒供应量明显增多，但九成干以上的货源占比依旧不大，整体待售货源水份偏大，采购商拿货谨慎挑拣，购销氛围一般，成交多议价，价格整体波动不大；目前交易主要在库外进行，冷库椒仅有零星走货。目前冷库三樱椒好货价格9.50-9.60元/斤，三樱椒晒椒好货价格9.50-9.70元/斤。
临颍产区今日天气晴朗，新干椒正常上货，可供交易货源稳步增多，市场购销却不显热络，因大部分货源干度仍不理想，买家拿货积极性不高，采购严格挑拣，交易进展不快，行情稳中偏弱。目前三樱椒新晒椒色选精品价格9.50-9.60元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格8.90-9.10元/斤。
金乡产区今日新辣椒供应量增加，但干度普遍偏差，九成干以上的货源较为罕见，采购商对干度不认可，拿货多压价挑拣，走货整体不快，成交价格有小幅下滑。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.10-9.20元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.30-9.50元/斤。
武城产区冷库椒行情平稳运行，目前货源供应量少，买家需求也清淡，供需格局波动不大，交易以质论价，维持零星走货。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.90元/斤，红太阳价格在9.00-9.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红维持零星交易，走货不快，议价成交；北京红新干椒刚开始供应，上货量较少，意向买家按需采购，交易以质论价。速冻鲜椒交易人气不高，出口订单较少，走货不理想。目前冷库北京红好货价格5.50元/斤左右，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区购销氛围较浓，当地货源供应充足，持货商随行卖货，打粉厂和发市场客商集中入市拿货，需求较为旺盛，挑拣对口货源跟进采购，货源消化顺畅，走货偏快，行情稳中偏强运行。目前红龙23新椒价格4.00-4.65元/斤。
印度椒市场动态：
10月23日青岛港口印度椒行情萎靡不振，目前S17待售货源处于宽松局面，但采购商对辣椒后市看跌，需求未见提升，并且部分买家采购更便宜的S16和S18，S17走货依旧较为艰难，刚需带动力度不足，价格小幅下滑。目前青岛港口S17去把好货报价13.80-14.00元/斤，青岛港口S17剪把好货报价10.80-11.00元/斤。
