大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情稳中微弱，货源供应维持偏多态势，卖家普遍随行售货，买家拿货不积极，刚需客商找寻低价位的货源采购，市场交易氛围一般，走货量暂时不大，价格重心稍有下移，库内一般混级价格在3.70-3.82元/斤，蒜米料价格在3.57-3.67元/斤，大混级的价格在4.10-4.25元/斤。杞县产区有小雨，库内货源供应量偏多，卖家多随行出货，刚需买家略有减少，拿货多挑拣压价进行，市场走货整体不大，成交价格轻微下滑，目前库内米料价格在3.55-3.65元/斤，一般混级价格在3.65-3.75元/斤，大混级价格在4.10-4.23元/斤。
中牟产区有小雨，市场交投氛围不浓，货源供应以原有为主，卖家要价坚持，国内市场批发商和加工商购货积极性不高，多找寻部分低价位的货源采购，成交量依旧不大，价格微弱。库内早熟蒜价格在3.90-4.00元/斤，蒜米料价格在3.58-3.67元/斤，印尼货价格在3.77-3.85元/斤，大混级价格在4.15-4.25元/斤。
邳州产区行情平稳不快，发市场客商常规购货，拿货以加工蒜5.0cm、5.5cm的为主，由于节前物流费用上涨，刚需客商拿货积极性一般，总体价格无明显变化。目前热捂蒜6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，加工蒜5.0cm价格在4.60元/斤左右，库内蒜走货量暂时不大，库内6.5cm的参考价格在7.00-7.20元/斤。
苍山产区行情平稳不快，货源供应量保持稳定，卖家售货基本随行，部分急售货源有让价表现，买家拿货依旧不积极，交易中有挑拣压价表现，总体成交量不大，印尼货价格在4.40元/斤左右，市场货价格在4.80-5.00元/斤。
莱芜产区行情平稳，节前批发商拿货略有放缓，加工厂需求低迷，库内蒜走货量不大，卖家要价坚持，主流价格基本持稳，库内6.0cm的价格在5.00元/斤左右，6.0cm加工蒜价格在5.70元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货120车左右，受价格持续走低影响，农户出售积极性有所降低，今日供应继续减少，发市场客商采购意愿有所增强，下货较昨日加快，部分货源价格小幅上调，行情稳中向好发展；今日优质洗姜价5.60-6.00元/斤，主流洗姜价5.20-5.50元/斤。安丘黑埠子市场上午上货17车左右，上货继续减少，成交价格上涨1毛左右，采购商多在市场外截货，小贩要价坚持，有车辆打滚二次议价，整体下货偏快，行情偏强运行，主流交易价格3.50-4.00元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在3.00-4.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货70车左右，受姜价不高和农忙开始影响，农户出售有所减少，今日供应不多，发市场客商多数仍是按需采购，交易速度见快，成交价格稳硬，行情稳中向好运行；优质洗姜价5.80-6.00元/斤，市场外泥姜价4.00-4.70元/斤。莱州金大宏大姜市场上货30车左右，下货见快，优质洗姜价5.90元/斤左右，红芽小姜价4.10元/斤左右。
莱芜产区大姜交易见快，当地农户开始秋种秋收，卖姜时间减少，供应总量不多，买家拿货需求未减，采购积极性提高，成交速度见快，行情平稳向好运行；优质洗姜参考价5.30元/斤左右，一般洗姜参考价5.00元/斤左右。
平度产区大姜行情稳定，农户暂不着急卖货，供应压力不大，发市场客商多按需拿货，供求平衡，走货正常，价格无明显变化；优质洗姜参考价5.00-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.00-4.20元/斤。
青州产区生姜交易好转，农户多有序卖货，供应总量不多，买家需求未减少，拿货主动性提高，成交速度快，行情稳中见硬；优质洗姜价5.00元/斤左右（井口价），优质泥姜价在4.20-4.30元/斤（井口价）。
沂水产区大姜行情稳定，发市场客商按需挑拣合适货源采购，压价现象减少，交易速度略有好转，成交价格暂无明显调整；优质大姜（泥姜）参考价4.00-4.30元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-4.80元/斤。
莒县产区大姜交易一般，供应量不多，采购商主动询价拿货，购销活跃度略有好转，行情平稳见快，价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价4.00-4.20元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-4.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日市场交易氛围不热，新干椒上货量100吨左右，虽然货源整体不多，但走货并不顺畅，采购商需求较为疲软，小吨位采购货源，交易有小幅议价空间，行情平稳略弱；冷库椒购销低迷，部分货主让价卖货，价格普遍小幅下滑，但成交量增加有限。目前冷库三樱椒好货价格9.60-9.70元/斤，三樱椒晒椒好货价格9.50-9.70元/斤。
临颍产区今日天气不佳，市场新干椒上货量较少，前去询价拿货的买家也不多，购销随行进行，走货不快，价格维持稳定；冷库椒交易氛围清淡，采购商多无意采购陈货，下货依旧较难，议价成交为主。目前冷库三樱椒好上通货价格9.10-9.20元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.00-9.10元/斤。
金乡产区今日预报有雨，市场上货量不大，货源干度较前几天有所下降，采购商拿货不积极，挑拣刚需采购，实际成交价格稳弱；冷库椒买卖不旺，少有买家前去拿货，货源消化缓慢，行情延续疲弱状态。目前冷库三樱椒好上通货价格9.70-9.80元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.50-9.60元/斤。
武城产区冷库辣椒购销不活跃，当地库存水平不断下降，采购商挑拣空间缩小，对陈椒拿货也不积极，加之今日天气不佳，仅有少数买家拿货，成交量不大，价格暂无变动。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.90元/斤，红太阳价格在9.00-9.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库椒行情未见好转，储存商不急于卖货，要价无意松口，多坚持要价，采购商对高价不认可，挑拣便宜货源刚需采购，交易量较少；鲜椒方面，当地鲜椒基本结束，目前交易的都是外调货源，储存商按需挑拣拿货，交易随行进行。目前冷库北京红好上通货价格5.50元/斤左右，金塔去把鲜椒价格1.40-1.45元/斤。
新疆库尔勒产区新干椒货源供应量逐步增多，目前发市场客商仍是采购主力，个别打粉厂试探性开始采购，但采购商对后市普遍不看好，拿货多压价挑拣，交易价格仍有小幅下滑，行情弱势运行。目前红龙23新椒好货价格4.50-4.75元/斤，红龙23新椒差货价格3.75-4.25元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，农户和小贩正常卖货，整体货源供应依旧处于宽松局面，采购商对辣椒后市不看好，拿货仍有压价情绪，部分辣椒价格再次小幅下滑，走低幅度收窄，行情依旧未见好转，下货偏慢。目前满天星新烘干椒好货价格在13.00元/斤左右；灯笼椒新烘干椒上统货价格在14.00元/斤左右。
印度椒市场动态：
9月30日青岛港口印度椒购销人气不旺，当前供强需弱的格局依旧不改，采购商对后市行情也不看好，拿货心态谨慎，采购普遍以刚需为主，买卖交易不快，成交以质论价。目前青岛港口S17去把好货报价14.00元/斤左右，青岛港口S17剪把好货报价11.10-11.20元/斤。
