大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情稳中微硬，卖家售货心态放缓，待售货源较昨日减少，卖家要价坚持或上撑，买家按需挑拣低价和好质量的货源成交，市场下货量一般，价格浮动不大，目前库内一般混级价格在3.30-3.40元/斤，蒜米料价格在3.00-3.15元/斤，好混级价格在3.60-3.70元/斤。
杞县冷库蒜行情平稳微硬，待售货源略有减少，卖家要价坚持或上撑，买家依旧按需拿货，购货力度略有增强，市场下货量略增，价格在昨日大幅下滑的基础上变化不大，目前库内蒜米料价格在3.10-3.25元/斤，一般混级价格在3.25-3.40元/斤，大混级价格在3.75-4.00元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜货源供应维持常态，卖家要价较为坚持，买家拿货的积极性尚可，货源主要发往批发市场销售，成交量稳定，价格变化不大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.60-6.80元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.20-6.30元/斤，5.5cm价格在5.60-5.70元/斤。
中牟产区行情平稳微硬，卖家售货心态略有好转，急售和低价的货源减少，买家拿货的积极性一般，刚需客商挑拣小批量拿货，价格无明显变化，蒜米料价格在3.05-3.20元/斤，早熟蒜价格在3.75-4.00元/斤，印尼货价格在3.35-3.45元/斤，大混级价格在3.90-4.10元/斤。
莱芜产区行情偏弱，库内蒜走货量不大，买家拿货不积极，周边市场客商小批量补货，储存商出货随行，成交价格小幅下滑，目前5.0cm价格在4.15元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.80元/斤左右。
苍山产区库内蒜购销清淡，储存商售货意愿一般，要价较为坚持，货源供应以原有为主，刚需客商小批量购货，库内大蒜走货一般，格变化不明显，目前库内印尼货价格在4.75-4.85元/斤，市场货价格在5.70-6.00元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜货源供应维持常态，卖家要价较为坚持，买家拿货的积极性尚可，货源主要发往批发市场销售，成交量稳定，价格变化不大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.60-6.80元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.20-6.30元/斤，5.5cm价格在5.60-5.70元/斤。
中牟产区行情平稳微硬，卖家售货心态略有好转，急售和低价的货源减少，买家拿货的积极性一般，刚需客商挑拣小批量拿货，价格无明显变化，蒜米料价格在3.05-3.20元/斤，早熟蒜价格在3.75-4.00元/斤，印尼货价格在3.35-3.45元/斤，大混级价格在3.90-4.10元/斤。
莱芜产区行情偏弱，库内蒜走货量不大，买家拿货不积极，周边市场客商小批量补货，储存商出货随行，成交价格小幅下滑，目前5.0cm价格在4.15元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.80元/斤左右。
苍山产区库内蒜购销清淡，储存商售货意愿一般，要价较为坚持，货源供应以原有为主，刚需客商小批量购货，库内大蒜走货一般，格变化不明显，目前库内印尼货价格在4.75-4.85元/斤，市场货价格在5.70-6.00元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货150车左右，供应较昨日增多，发市场客商多有序按需采购，好货量少热需，其他货源正常交易，行情以稳为主，后期部分次货出现打滚，整体下货速度稳中有快；今日优质洗姜价4.00-4.20元/斤，主流洗姜价3.60-3.90元/斤。安丘黑埠子市场上货15车左右，供应正常，受近两日货快价硬影响，今日小贩要价普遍上撑且较为坚持，发市场客商多不认价，拿货意愿不高，交易速度不及昨日，行情先稳后缓，成交价格较昨日基本持平，泥姜主流成交价格在2.20-2.60元/斤，黑埠子市场泥姜参考价1.80-3.00元/斤。
莱州吕村大姜市场上货60车左右，供应较昨日持平，姜农要价坚持，发市场客商随行采购，成交价格基本稳定，交易活跃度提高，下货尚可，行情稳中向好运行；优质洗姜价格3.80-3.90元/斤，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。莱州金大宏大姜市场上货60车左右，下货正常，优质洗姜价3.90元/斤左右。
莱芜产区大姜交易一般，姜农已经开始种姜农忙，待售货源总量不算多，发市场客商拿货需求有所增多，成交量放大，走货尚可，价格和行情平稳运行；优质洗姜价2.90-3.10元/斤，一般洗姜2.70-2.80元/斤。
平度产区大姜行情平稳，发市场客商作为采购主力，拿货需求有所增加，采购意愿略有提高，大姜购销一般，价格无变化，走货尚可；优质洗姜参考价3.00-3.60元/斤，优质泥姜井口价2.30-2.60元/斤。
青州产区大姜价格稳定，种姜农忙进行中，部分农户仍在正常卖货，大姜供应总量虽不多，但能满足发市场客商的增加需求，交易较前几日有所好转，行情平稳运行；优质洗姜2.90-3.00元/斤，优质泥姜2.20-2.30元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜价格稳定，交易随行进行，姜农卖货虽不积极，但供应相对宽松，发市场客商作为采购主力，多是按需挑拣合适货源采购，成交价格和行情暂无明显变化，优质大姜价格2.60-2.80元/斤，优质小黄姜价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜价格稳定，货源较易组织，采购商拿货需求虽增多，但采购仍是不紧不慢，以挑拣合适货源采购为主，交易一般，行情基本稳定；优质大姜价格2.60-2.80元/斤，优质小黄姜价格3.50-4.00元/斤，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒交易热度一般，市场上货量较昨日减少，询价拿货的买家也有所减少，供应和需求基本平衡，买卖随行推进，下货速度尚可，价格基本保持稳定，市场人气有所减弱。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.55元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.30元/斤。
临颍产区辣椒价格暂稳，交易平稳进行，持货商卖货随行，待售货源尚可，采购商按需跟进拿货，多挑拣相对便宜货源，整体需求增减不明显，买卖活跃度尚可，有序走货。目前三樱椒晒椒色选精品价格9.20-9.50元/斤，三樱椒晒椒好上通货价格8.80-9.00元/斤。
金乡产区辣椒行情延续平稳态势，前几日三樱椒价格经过小涨之后，采购商继续高价跟进动力一般，多挑拣低价合适货源采购，目前以冷库椒出售为主，货主要价也较坚持，交易多议价，成交量一般，价格暂无明显调整。目前三樱椒晒椒上通货价格8.70-8.90元/斤，三樱椒晒椒好货价格9.20-9.30元/斤。
武城产区行情平稳偏淡，当地还在消化库外尾期货源，货源选择性较少，采购商需求也不多，根据货源质量，议价成交，维持小批量走货。目前三樱椒上通货价格7.60-8.40元/斤，红太阳好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区干椒行情较为平稳，目前农户货源较难组织，市场基本没有批量上货，以私下零散交易为主，买家刚需补货采购，成交以质论价。速冻鲜椒价格暂时稳定，出口订单维持一般水平，有序走货。目前北京红好货价格4.50-4.60元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.75元/斤左右。
新疆库尔勒产区行情不活跃，目前农户货源进一步减少，冷库货主对当前价格不认可，卖货意愿不强，供应总量有限，采购商入市也不积极，少数批发商零星补货，交易清淡。目前红龙23带把通货价格3.80-4.10元/斤，红龙23带把好货价格4.30-4.70元/斤。
柘城产区今日辣椒交易热度一般，市场上货量较昨日减少，询价拿货的买家也有所减少，供应和需求基本平衡，买卖随行推进，下货速度尚可，价格基本保持稳定，市场人气有所减弱。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.55元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.30元/斤。
临颍产区辣椒价格暂稳，交易平稳进行，持货商卖货随行，待售货源尚可，采购商按需跟进拿货，多挑拣相对便宜货源，整体需求增减不明显，买卖活跃度尚可，有序走货。目前三樱椒晒椒色选精品价格9.20-9.50元/斤，三樱椒晒椒好上通货价格8.80-9.00元/斤。
金乡产区辣椒行情延续平稳态势，前几日三樱椒价格经过小涨之后，采购商继续高价跟进动力一般，多挑拣低价合适货源采购，目前以冷库椒出售为主，货主要价也较坚持，交易多议价，成交量一般，价格暂无明显调整。目前三樱椒晒椒上通货价格8.70-8.90元/斤，三樱椒晒椒好货价格9.20-9.30元/斤。
武城产区行情平稳偏淡，当地还在消化库外尾期货源，货源选择性较少，采购商需求也不多，根据货源质量，议价成交，维持小批量走货。目前三樱椒上通货价格7.60-8.40元/斤，红太阳好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区干椒行情较为平稳，目前农户货源较难组织，市场基本没有批量上货，以私下零散交易为主，买家刚需补货采购，成交以质论价。速冻鲜椒价格暂时稳定，出口订单维持一般水平，有序走货。目前北京红好货价格4.50-4.60元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.75元/斤左右。
新疆库尔勒产区行情不活跃，目前农户货源进一步减少，冷库货主对当前价格不认可，卖货意愿不强，供应总量有限，采购商入市也不积极，少数批发商零星补货，交易清淡。目前红龙23带把通货价格3.80-4.10元/斤，红龙23带把好货价格4.30-4.70元/斤。
