大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情稳中微弱，货源供应比较充裕，仍有新增货源出现，短炒商多观望，刚需客商挑拣低价位货源采购，压价意向仍比较明显，卖家多随行出货，急售货源有议价空间，价格稳中偏弱运行。库内一般混级价格在3.72-3.82元/斤，蒜米料价格在3.60-3.68元/斤，中混级的价格在3.90-4.00元/斤。杞县产区行情微弱不快，货源供应保持充裕态势，卖家多随行出货，买家按需挑拣拿货，市场交投氛围不快，部分急售卖家有让价情况，成交量处于一般水平，主流价格不明显偏弱。目前库内米料价格在3.60-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.85元/斤，大混级价格在4.10-4.30元/斤。
中牟产区天气放晴，库外上货二十几车，以蒜种交易为主。库内蒜交易平稳不快，货源供应有增加的情况，卖家售货有轻微让价表现，拿货的以刚需为主，大吨位需求比较少，扒米和包装客商挑拣低价位货源成交，成交量不大，库内早熟蒜价格在3.90-4.05元/斤，蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，印尼货价格在3.80-3.90元/斤。
邳州产区行情平稳，市场走货量整体不大，5.0cm的加工蒜略显偏快，部分发往外地作为蒜种，热捂蒜拿货量不大，意向出货的卖家有让价情况，库内蒜购销不快，出口包装商采购4.5cm、5.0cm的小蒜，主流价格变动不大。热捂蒜6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm价格在6.20-6.50元/斤。
苍山产区库内蒜交易清淡，价格运行以稳为主，买家购货的意愿依旧不高，刚需客商小批量采购，走货量不大，卖家要价坚持，价格无明显变化，印尼货价格在4.50元/斤左右，市场货价格在4.80-5.00元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜走货改观不大，买家拿货的积极性不高，国内市场客商要货减少，周边加工厂外调货量也不大，以小批量成交为主，买卖交易随行进行，主流价格变化不大，目前库内6.0cm的价格在5.00元/斤左右，6.0cm加工蒜价格在5.70元/斤左右，库外蒜芯少量上货，用作脱水和扒米原料，蒜芯价格在2.60元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货160车左右，农户有序卖货，供应较昨日持平，发市场客商仍有补货需求，拿货较为积极，提振优质以下洗姜价格有1毛的上涨，整体下货偏快，交易活跃度高，行情偏强震荡；今日优质洗姜价6.30-6.80元/斤，主流洗姜价6.00-6.20元/斤。安丘黑埠子市场上午上货50车左右，供应较昨日继续增多，发市场客商和加工厂拿货较为积极，但多挑拣压价，小贩要价较为坚持，成交价格基本稳定，下货速度稳中偏快，主流交易价格4.00-4.50元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在3.60-4.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货150车左右，今日供应继续增多，终端市场买家采购积极性降低，拿货速度放缓，农户多随行卖货，交易一般，价格暂无明显调整，行情稳中显弱，优质洗姜价6.70-6.90元/斤，市场外泥姜价5.00-6.00元/斤，红芽小姜价4.10元/斤左右。
莱芜产区大姜购销一般，好质量货源需求增多，买家采购较为积极，走货见快，一般及差货交易未见增多，成交价格有偏弱表现，行情暂稳运行；优质洗姜参考价5.80元/斤左右，一般洗姜参考价5.20元/斤左右。
平度产区大姜价格稳定，农户多随行卖货，供应压力不大，发市场客商多按需挑拣拿货，成交速度一般，行情暂无明显调整；优质洗姜参考价5.60-5.90元/斤，优质泥姜参考价4.60-4.80元/斤。
青州产区大姜行情暂稳运行，秋收农忙开展，农户卖货时间减少，整体待售货源不多，采购商按需拿货，拿货积极性有所降低，下货一般，价格以稳为主；优质洗姜价5.30-5.40元/斤（井口价），优质泥姜价在4.30-4.40元/斤（井口价）。
沂水产区今日生姜交易随行进行，待售货源总量不大，发市场客商需求一般，供需基本平衡，走货不快，成交价格无明显变化；优质大姜（泥姜）参考价4.30-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-4.80元/斤。
莒县产区今日天气转晴，生姜交易恢复，供应正常，买家按需拿货，购销随行进行，走货正常，行情平稳；优质大姜（泥姜）参考价4.10-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-4.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日天气转晴，新干椒上货恢复正常，总体供应有几十吨货，采购商拿货积极性尚可，按需跟进采购，交易随行进行，下货平稳，价格稳定。冷库椒交易较慢，受降雨影响，部分储存商要价偏硬，买家不认可，购销僵持，成交不多。目前冷库三樱椒好货价格9.90元/斤左右，大三樱新炕椒价格9.50-9.70元/斤。
临颍产区今日天气放晴，市场恢复交易，受降雨天气影响，晒椒供应较少，炕椒有部分上货，询价拿货的买家不多，采购也不积极，交易一般，价格稳定；冷库椒交易较淡，采购商需求不旺，也不愿意采购陈椒，下货缓慢，少量走货。目前冷库三樱椒好上通货价格9.40-9.50元/斤，三樱椒新炕椒好货价格9.00-9.30元/斤。
金乡产区今日天气转晴，受前几日降雨影响，辣椒晾晒受限，小贩子不好组织货源，待售货源整体不多，发市场客商按需采购，交易尚可，价格基本稳定；冷库椒买卖不活跃，主要是刚需买家采购货源，小批量走货，行情不温不火。三樱椒好上通货价格9.80-9.90元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.00-9.50元/斤。
武城产区新干椒尚未上市，仍以消化冷库椒为主，采购商拿货需求清淡，目前货源供应也无压力，交易有序进行，交易人气不热，买卖双方议价成交。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.90元/斤，红太阳价格在9.00-9.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区今日受降雨天气影响，辣椒交易全面暂停，价格暂时维持不变。目前冷库北京红好上通货价格5.30-5.50元/斤，金塔带把鲜椒价格0.80元/斤左右。
新疆库尔勒产区新干椒上货虽然不多，但其余产区货源也逐步上货，采购商选择性增多，对高价不认可，拿货有压价情绪，交易价格有所下滑，走货尚可；冷库陈椒购销清淡，余货干度不佳，买家谨慎采购，成交有限，价格稳弱。目前冷库红龙23报价5.00-5.10元/斤，红龙23新椒价格4.20-5.10元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，市场新烘干椒上货量较大，供应处于宽松局面，采购商需求疲软，对价格也不认可，压价采购现象依旧普遍，多品种价格仍有走低，行情偏弱运行。目前满天星新烘干椒好货价格在13.20元/斤左右；灯笼椒新烘干椒上统货价格在14.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
9月20日青岛港口印度椒行情疲软，目前辣椒消费旺季不旺的情况较为突出，采购商拿货力度依旧不高，少量刚需采购为主，目前待售货源充足，持货商卖货态度不一，交易价格稳中有降，走货不快。目前青岛港口S17去把好货报价14.10-14.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价11.10-11.20元/斤。。
