大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区天气阴，库内蒜交易氛围不快，市场新增货源不多，部分好货要价坚持，急售货源仍有轻微让价现象，炒货商多观望，刚需客商挑拣低价位货源采购，成交仍围绕蒜米料进行，主流价格变化不大。库内一般混级价格在3.75-3.85元/斤，蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，中混级的价格在3.90-4.05元/斤。杞县产区行情偏弱，受连阴雨天气影响，库外蒜交易暂停，库内货源供给量增多，卖家售货稍显主动，刚需客商拿货不积极，采购多挑拣压价进行，价格有二三分下滑，走货量不大，目前库内米料价格在3.60-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.85元/斤，大混级价格在4.10-4.30元/斤。
中牟产区，受阴雨天气影响，库内蒜走货平稳不快，待售货源保持充裕，卖家有轻微让价表现，刚需客商多是挑拣拿货，以蒜米料、早熟蒜为主，走货量处于一般水平，价格无明显变化，库内早熟蒜价格在3.90-4.05元/斤，蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，印尼货价格在3.80-3.90元/斤。
邳州产区行情平稳，市场交易延续常态，库外热捂蒜供应减少，部分客商采购原皮加工蒜，5.5cm、6.0cm加工蒜相对热需，发市场客商常规购货量不大，买卖交易随行进行，价格无明显变化，热捂蒜6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm价格在6.20-6.50元/斤。库内蒜走量不大，个别中高端市场客商在拿货，出口包装商采购4.5cm、5.0cm的小蒜，主流价格变动不大。
苍山产区货源走销不快，行情延续近期常态，卖家坚持底价出货，买家拿货依旧不积极，包装加工客商挑拣合适低价货源采购，下货速度偏慢，主流价格无明显变化，印尼货价格在4.50元/斤左右，市场货价格在4.80-5.00元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜走货量不大，卖家出货积极性一般，要价仍较坚持，国内市场客商要货减少，周边加工厂外调货量不大，整体交易略显不温不火，主流价格变化不大，目前库内6.0cm的价格在5.00元/斤左右，6.0cm加工蒜价格在5.70元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货160车左右，节日已过，农户开始正常卖货，今日市场供应明显增多，农户随行卖货，发市场客商也积极采购（多进行节后补货，需求增多），成交快，成交价格上浮5分至1毛，行情稳硬运行；今日优质洗姜价6.30-6.80元/斤，主流洗姜价5.90-6.20元/斤。安丘黑埠子市场上午上货35车左右，小贩正常下乡收货，今日市场供应增多，主要是发市场客商补货采购，拿货较为积极，下货速度稳中偏快，交易价格稳硬，行情暂无明显调整，主流交易价格4.00-4.50元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在3.60-4.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货130车左右，农户正常卖货，货源供应增多，发市场客商补货需求增加，拿货积极，交易较为活跃，部分大姜成交价格偏强，整体下货快，行情稳硬运行；优质洗姜价6.70-6.90元/斤，市场外泥姜价5.00-6.00元/斤，红芽小姜价4.10元/斤左右。莱州金大宏大姜市场上货60车左右，价格稳，优质洗姜价6.80元/斤左右。
莱芜产区大姜价格稳定，发市场客商和加工厂采购恢复正常，拿货需求增多，待售货源宽松，成交量增加，走货一般，行情以稳为主；优质洗姜参考价5.80元/斤左右，一般洗姜参考价5.20元/斤左右。
平度产区大姜交易活跃度提高，待售货源较昨日增加，买家拿货需求也恢复，供求基本平衡，成交价格无明显变化，走货一般，行情平稳；优质洗姜参考价5.60-5.90元/斤，优质泥姜参考价4.60-4.80元/斤。
青州产区大姜交易有序进行，农户多随行卖货，供应有所增多，主要是发市场客商在补货采购，加工厂多挑拣拿货，成交价格稳定，交易量继续小幅增多，走货稳快，价格暂无调整；优质洗姜价5.30-5.40元/斤（井口价），优质泥姜价在4.30-4.40元/斤（井口价）。
沂水产区今日生姜购销随行，农户正常卖货，买家补货需求增加，多挑拣采购，成交量小幅增加，价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价4.30-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-4.80元/斤。
莒县产区今日受阴雨天气影响，生姜购销未能正式开展，少量交易进行，成交以质论价；优质大姜（泥姜）参考价4.10-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-4.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日降雨暂停，但市场地面较湿，货源仍无法供应，新干椒交易暂未恢复；冷库椒买卖人气不旺，询价拿货的买家稀少，节后补货需求清淡，交易量不大，价格无明显波动。目前冷库三樱椒好货价格9.90元/斤左右，大三樱新炕椒价格9.50-9.70元/斤。
临颍产区今日降雨天气延续，库外辣椒交易仍无法进行，恢复还需等待；冷库椒目前人气较低，天气也影响买家拿货，零星交易维持。目前冷库三樱椒好上通货价格9.40-9.50元/斤，三樱椒新炕椒好货价格9.00-9.30元/斤。
金乡产区降雨刚停，但辣椒场地较湿，货源依旧无法供应，新干椒暂无交易进行；冷库椒目前少有问津，个别买家零星采购，交易不旺，议价成交。三樱椒好上通货价格9.80-9.90元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.00-9.50元/斤。
武城产区冷库陈椒货源逐步减少，人气也随之消散，仅有少数批发商有采购需求，对货源也比较挑剔，交易以质论价，主流成交价格稳弱。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.90元/斤，红太阳价格在9.00-9.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红交易不显热络，尽管目前持货商挺价卖货心态仍存，但目前采购商手中有一定货源，采购不着急，也无意高价跟进拿货，交易价格暂稳，下货速度一般。鲜椒行情平稳，采购商按需进行拿货，交易以质论价，价格不变。目前冷库北京红好上通货价格5.30-5.50元/斤，金塔带把鲜椒价格0.80元/斤左右。
新疆库尔勒产区新干椒多处于采摘、晾晒阶段，目前可供交易的货源不多，受质量、干度不同的影响，价格差距也比较大，部分采购商按需拿货，交易尚可；冷库陈椒热度下降，采购商需求逐步转移，对冷库椒需求较少，小批量走货。目前冷库红龙23报价5.00-5.10元/斤，红龙23新椒成交价格4.25-5.25元/斤。
