大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情平稳不快，货源供应量持续新增，库内待售货源量偏多，卖家多随行要价，部分货源可小幅议价，买家购货的积极性不高，刚需客商挑拣拿货，交易氛围清淡，目前库内一般混级价格在4.23-4.28元/斤，蒜米料价格在4.03-4.13元/斤，好混级价格在4.35-4.45元/斤。
邳州产区行情平稳不快，待售货源维持充裕态势，卖家多坚持底价出货，买家拿货的积极性不高，部分加工商外调河南蒜加工，本地库内级蒜成交不多，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
杞县产区库内蒜走货一般，待售货源量少量新增，卖家有售货意向，但多坚持底价出货，买家拿货的积极性不高，多挑拣压价采购，市场下货速度不快，价格不明显偏弱，目前库内蒜米料价格在4.05-4.20元/斤，一般混级价格在4.20-4.30元/斤，大混级价格在4.55-4.75元/斤。
中牟产区行情微弱不快，市场新出的货源增多，卖家售货偏主动，有主动让价出货的情况，看货询价的买家不多，加工客商挑拣低价位的货源成交，走货量偏小，价格重心小幅下移，目前蒜米料价格在4.05-4.15元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，印尼货价格在4.25-4.35元/斤，大混级价格在4.60-4.70元/斤。
苍山产区库内蒜行情平稳，货源供应量维持常态，市场交易氛围不快，以老客户常规购货为主，发往市场的货量不大，加工商挑拣低价位的货源采购，总体成交量一般，价格无明显变化，目前印尼货价格在4.90-5.00元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区库内蒜成交不快，货源供应量相对偏多，卖家多随行出货，省内市场客商按需少量拿货，库内新蒜需求量一般，老蒜成交量也不大，库内蒜价格变化不大，统货价格在4.60元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20元/斤左右。
邳州产区行情平稳不快，待售货源维持充裕态势，卖家多坚持底价出货，买家拿货的积极性不高，部分加工商外调河南蒜加工，本地库内级蒜成交不多，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
杞县产区库内蒜走货一般，待售货源量少量新增，卖家有售货意向，但多坚持底价出货，买家拿货的积极性不高，多挑拣压价采购，市场下货速度不快，价格不明显偏弱，目前库内蒜米料价格在4.05-4.20元/斤，一般混级价格在4.20-4.30元/斤，大混级价格在4.55-4.75元/斤。
中牟产区行情微弱不快，市场新出的货源增多，卖家售货偏主动，有主动让价出货的情况，看货询价的买家不多，加工客商挑拣低价位的货源成交，走货量偏小，价格重心小幅下移，目前蒜米料价格在4.05-4.15元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，印尼货价格在4.25-4.35元/斤，大混级价格在4.60-4.70元/斤。
苍山产区库内蒜行情平稳，货源供应量维持常态，市场交易氛围不快，以老客户常规购货为主，发往市场的货量不大，加工商挑拣低价位的货源采购，总体成交量一般，价格无明显变化，目前印尼货价格在4.90-5.00元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区库内蒜成交不快，货源供应量相对偏多，卖家多随行出货，省内市场客商按需少量拿货，库内新蒜需求量一般，老蒜成交量也不大，库内蒜价格变化不大，统货价格在4.60元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货140车左右，今日供应不多，但收货买家少，需求缩减，供大于求凸显，买家压价力度大，优质以下成交价格走低1-2毛不等，后期打滚现象增多，整体交易偏慢，行情疲软；市场外本地姜种购销收尾，外地买家拿货开始增多，价格稳定，带泥姜种参考价3.70-4.50元/斤；今日优质洗姜价3.90-4.20元/斤，主流洗姜价3.60-3.80元/斤。安丘黑埠子市场上货8车左右，供应不多，但发市场客商拿货也少，多询价问货，采购压价挑拣较普遍，交易速度略慢，实际成交价格偏弱，购销均不活跃，行情偏弱震荡，泥姜主流成交价格在2.50-2.80元/斤，黑埠子市场圆头泥姜参考价2.00-3.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货30车左右，受昨日降雪影响，农户减少出货，今日市场供应依旧不多，发市场客商多按需拿货，成交多以质论价，下货一般，行情以稳为主；姜种交易进行中，因小拱棚农户还未正式拿姜种，交易量并不多，带泥姜种参考价4.00-4.80元/斤；优质洗姜价格4.00元/斤左右，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。
莱芜产区大姜价格暂无明显调整，终端批发市场作为采购主力，拿货需求有限，加工厂拿货也不多，整体成交偏慢，行情偏弱运行；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。
平度产区大姜交易不活跃，姜农并不急于卖货，供应总量有限，发市场客商采购需求略显萎靡，压价挑拣力度大，实际成交价格低，下货慢，行情弱；本地姜种仍在交易和晾晒，外地客商姜种需求也增多，成交以质论价，姜种参考价在3.80-4.20元/斤；优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，优质泥姜井口价3.00元/斤左右。
青州产区大姜行情偏弱震荡，终端市场和加工厂采购均不积极，拿货多挑拣压价，以农户让价成交为主，交易总量不大，整体走货不快；姜种价格变化不大，本地农户和外地采购商均有交易；优质洗姜3.10-3.20元/斤，优质泥姜2.50-2.60元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜交易不快，买家刚需拿货，可供交易货源略多，但成交量不多，实际成交价格略弱，行情继续偏弱震荡；优质大姜价格2.80-3.00元/斤，小黄姜主流价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜交易偏慢，采购商拿货不多，多挑拣压价，农户随行卖货，成交量有限，下货继续放缓，行情疲软；优质大姜价格2.90-3.20元/斤，优质小黄姜价格4.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒行情偏弱运行，小贩短存货源批量供应，货源较为充足，采购商拿货意愿不强，采购力度有限，交易不旺，价格继续下滑，市场购销氛围低迷，走货未见明显起色。目前三樱椒晒椒好货价格10.00元/斤左右，三樱椒晒椒上通货价格9.70-9.90元/斤。
临颍产区辣椒交易进展较慢，目前着急变现的小贩增多，新增待售货源较多，供应压力加大，采购商不看好后市，拿货压价挑拣，购销活跃度较低，交易价格下滑，成交较为混乱。目前三樱椒新晒椒色选精品价格9.90-10.10元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.00-9.50元/斤。
金乡产区辣椒行情暂无较大改观，整体购销人气低迷，采购商拿货意愿不强，小批量刚需采购，压价情绪加重，急售卖家要价松动，成交价格仍显偏弱。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.50-9.70元/斤，三樱椒新晒椒好货价格10.00元/斤左右。
武城产区辣椒弱势行情暂无改观，小贩待售货源虽然不多，采购商对辣椒后市担心，观望等待，整体需求低迷，购销进行缓慢，成交价格走低，走货量不大。目前三樱椒新椒上通货价格8.20-8.80元/斤，红太阳新椒好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红交易维持平稳不快状态，卖家出货积极性尚可，要价态度不一，部分坚持要价，部分有小幅让步，采购商拿货谨慎挑拣，需求一般，交易不旺，价格稳弱。速冻鲜椒行情变化不大，出口订单不多，陆续走货。目前北京红好货价格4.70-4.80元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒交易量一般，采购商拿货意愿一般，挑拣对口货源少量采购，持货商卖货积极，待售货源相对宽松，买卖以质论价，走货维持近日常态。目前红龙23带把通货价格3.90-4.30元/斤，红龙23带把好货价格4.50-4.70元/斤。
柘城产区今日辣椒行情偏弱运行，小贩短存货源批量供应，货源较为充足，采购商拿货意愿不强，采购力度有限，交易不旺，价格继续下滑，市场购销氛围低迷，走货未见明显起色。目前三樱椒晒椒好货价格10.00元/斤左右，三樱椒晒椒上通货价格9.70-9.90元/斤。
临颍产区辣椒交易进展较慢，目前着急变现的小贩增多，新增待售货源较多，供应压力加大，采购商不看好后市，拿货压价挑拣，购销活跃度较低，交易价格下滑，成交较为混乱。目前三樱椒新晒椒色选精品价格9.90-10.10元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.00-9.50元/斤。
金乡产区辣椒行情暂无较大改观，整体购销人气低迷，采购商拿货意愿不强，小批量刚需采购，压价情绪加重，急售卖家要价松动，成交价格仍显偏弱。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.50-9.70元/斤，三樱椒新晒椒好货价格10.00元/斤左右。
武城产区辣椒弱势行情暂无改观，小贩待售货源虽然不多，采购商对辣椒后市担心，观望等待，整体需求低迷，购销进行缓慢，成交价格走低，走货量不大。目前三樱椒新椒上通货价格8.20-8.80元/斤，红太阳新椒好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红交易维持平稳不快状态，卖家出货积极性尚可，要价态度不一，部分坚持要价，部分有小幅让步，采购商拿货谨慎挑拣，需求一般，交易不旺，价格稳弱。速冻鲜椒行情变化不大，出口订单不多，陆续走货。目前北京红好货价格4.70-4.80元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒交易量一般，采购商拿货意愿一般，挑拣对口货源少量采购，持货商卖货积极，待售货源相对宽松，买卖以质论价，走货维持近日常态。目前红龙23带把通货价格3.90-4.30元/斤，红龙23带把好货价格4.50-4.70元/斤。
