大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区大蒜行情平稳不快，储存商卖货意愿增强，货源供应量增加，部分卖家要价稍显松动，当前采购商拿货积极性不高，批发商刚需采购对行情拉动力度不足，交易氛围不热，价格暂无明显变化，库内一般混级价格在4.36-4.46元/斤，蒜米料价格在4.25-4.35元/斤，印尼货价格在4.38-4.48元/斤，大混级的价格在4.60-4.80元/斤。杞县产区大蒜交易热度不高，冷库椒供应量较昨日略有增多，储存商要价坚定或轻微松动，采购商有观望情绪产生，部分买家挑拣低价位货源采购，交易量一般，货源消化速度不快，库内蒜米料价格在4.05-4.20元/斤，一般混级价格在4.20-4.40元/斤，大混级价格在4.60-4.85元/斤。
中牟产区大蒜行情变化不大，冷库蒜供应量整体一般，卖家正常有序卖货，采购商拿货维持近日常态，刚需挑拣居多，交易氛围不显热络，价格暂无明显起伏，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，蒜米料价格在4.20-4.30元/斤，印尼货价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.70-4.80元/斤。
邳州产区大蒜行情无明显变化，储存商有序卖货，各规格货源供应正常，发市场客商和加工厂都在刚需拿货，供求基本平衡，成交量一般，价格稳定，走货未见加快；目前库内6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，6.5cm的加工蒜价格在6.40-6.50元/斤。
苍山产区大蒜价格稳定，储存商卖货不太积极，要价多有上撑，待售货源总量不多，采购商挑拣合适货源采购，成交量未见增多，走货正常，行情变化不大；印尼货价格在4.70-5.00元/斤，市场货价格在5.30-5.50元/斤。
莱芜产区库蒜行情平稳微弱，储存商正常卖货，待售货源一般，发市场客商拿货积极性有所降低，加工厂需求扩大，拿货略显积极，小规格货源交易活跃，成交价格基本稳定；库内6.5cm级蒜价格在6.10元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.50元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货170车左右，其中新姜约50车，大车货约15车，今天供应增加，优质老姜少，买家拿货积极，成交价格稳定，次货和新姜供应多，需求不旺，交易不快，后期打滚现象增加，整体行情以稳为主，下货不算快；今日优质洗姜价6.00-6.20元/斤，主流洗姜价5.70-5.90元/斤。安丘黑埠子市场早晨姜母上货35车左右，上货减少，但买家需求正常，采购较为积极，成交价格偏强5分左右，下货较快，主流交易价格1.30-1.35元/斤；上午大姜上货25车左右，上货较昨日增多，小贩要价坚持，发市场客商多挑拣压价，交易偏缓，行情稳弱运行，下货先慢后稳，主流成交价在3.60-4.00元/斤，黑埠子市场泥姜交易价在3.20-4.50元/斤。
莱州吕村大姜市场上货110车左右，农户多完成农忙，开始正常出售老姜，供应较昨日增多，发市场客商多挑拣压价，好货热需价稳，其他货源成交价格有偏弱表现，整体下货不快，行情暂稳运行；优质洗姜价5.90-6.30元/斤，市场外泥姜价4.30-5.00元/斤。
莱芜产区大姜价格稳定，黄姜供应不多，采购商按需拿货，交易正常，购销一般，行情无明显变化；新姜采挖进入尾期，农忙收尾，姜母供应暂未减少；优质洗姜参考价5.30元/斤左右，一般洗姜参考价4.80元/斤左右。
平度产区大姜购销一般，农户随行卖货，供应总量不多，买家按需拿货，供求基本平衡，成交价格变化不大，走货正常；新姜采收收尾，青苗姜交易不快，价格暂无明显调整，青苗姜参考价在2.50-3.00元/斤，优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤。
青州产区大姜老姜交易正常，待售货源不多，农户随行出售，购销平衡，成交价格变化不大，走货尚可；新姜采收进入收尾期，青苗姜交易减少，议价成交增多，青苗姜主流交易价格在2.50-2.90元/斤；优质洗姜价4.80-4.90元/斤（井口价），优质泥姜价在4.20-4.40元/斤（井口价）。
沂水产区生姜交易随行，买家对好货较热需，好货交易快，其他货源成交不快，成交多以质论价，行情以稳为主；优质大姜（泥姜）参考价4.00元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.20元/斤。
莒县产区生姜交易随行进行，农户卖货不多，供应压力不大，采购商积极拿货，成交速度一般，价格稳定，行情变化不大；优质大姜（泥姜）参考价3.90-4.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日辣椒行情趋稳运行，市场上货量较昨日减少一半，采购商整体拿货积极性一般，储存商多持观望态势，目前以发市场客商刚需采购为主，挑拣低价对口货源采购，交易活跃度不高，价格暂无明显变动。目前三樱椒晒椒好货价格10.00-10.10元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.70-9.80元/斤。
临颍产区新干椒行情和价格变化不大，受昨日节日影响，货源供应量有所减少，干度依旧偏差，多数储存商无意跟进拿货，批发商入市心态也谨慎，挑拣干度好的货源采购，购销不旺，成交量一般。目前三樱椒新晒椒色选精品价格9.80-10.10元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.30-9.60元/斤。
金乡产区买卖人气不旺，虽然目前货源供应量尚可，但大部分货源达不到入库标准，储存商停收观望情绪未见好转，拿货力度不大，发市场客商拿货也不积极，交易平稳偏缓，价格暂稳。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.30-9.50元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.60-9.70元/斤。
武城产区辣椒交易较为平淡，库存货源余量逐步见底，买卖均不积极，刚需小批量成交，买卖不热络，价格和行情较为稳定。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.90元/斤，红太阳价格在9.00-9.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情暂无变化，交易较为清淡，目前新椒待售货源不多，优质货源未见明显增加，少有买家拿货，议价成交；冷库椒交易不快，意向买家较少，维持零星成交。速冻鲜椒价格稳定，出口形势依旧不理想，偶尔有货源成交。目前冷库北京红好货价格5.50元/斤左右，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒行情和价格以稳为主，交易维持近日常态，持货商卖货心态稳健，随行出货货源，采购商拿货积极性尚可，按需正常跟进拿货，货源消化顺畅。目前红龙23带把新椒价格4.00-4.65元/斤。
